3082 COCINERO/A RESTAURACION SELECTA CANTABRIA

  • Full Time
  • CANTABRIA
  • No. of Vacancies: 1
  • Experience: 5 - 7 Years
  • Posted 3 months ago

Descripción:

IMPORTANTE EMPRESA FAMILIAR UBICADA EN CANTABRIA Y QUE regenta varios establecimientos hosteleros con más de 40 años de tradición, busca cubrir puesto de cocinero. Inicialmente, se empezará como ayudante del Cocinero jefe del establecimiento para lugar optar a un contrato indefinido. Será necesario dominar la cocina tradicional española y sus platos principales.

Funciones:

  • Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.
  • Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.
  • Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
  • Realizará la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
  • Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías y aprovechamiento de productos.
  • Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
  • Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Colabora en la planificación de menús y cartas.

Requisitos:

  • Valorable Grado Medio o Superior de Hostelería y Turismo.
  • Al menos 5 años de experiencia en posición similar/ cocina de carta.
  • Experiencias profesionales previas estables.
  • Incorporación inmediata.
  • Necesario dominar la cocina tradicional española y sus platos principales.

DURACIÓN: ESTABLE

 

INTERESADOS:

CV ACTUALIZADO  A: julia.taviel@ysondos.com detallando:

¿Cuál es su especialidad en la cocina?

¿Conoce la cocina de Cantabria?

¿Prepara carne y pescado?¿cual domina mejor de los dos?

¿Sabe preparar paellas?

¿Cuáles son las salsas que mejor prepara?

¿Qué herramientas de cocina maneja?

¿Sabe hacer postres?

¿Qué técnicas de cocina de vanguardia domina?

Si no es de Cantabria, ¿trasladaría aquí su residencia?

¿Estaría dispuest@ a realizar una prueba de cocina junto con otros candidat@s?

ASUNTO DEL MAIL: COCINERO/A RESTAURACIÓN SELECTA CANTABRIA

Application Deadline: September 1, 2019

PERSONAL DATA: 5 screens. It will take you 1 minute only

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Sí 

No 

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ENGINEERING AREA / Area de Ingenieria 1

Especialidad

ENGINEERING AREA / Area de Ingenieria 2 (Optional)

Profetional Experience

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I accept All Term and Condidion

3074 CAMARERO/A EXTRAS RESTAURANTE HOTEL SANTANDER

  • Full Time
  • SANTANDER
  • No. of Vacancies: 4
  • Experience: 1 - 3 Year
  • Posted 5 months ago

Descripción:

Se requiere camarero/a para hotel de referencia en Santander para trabajar en eventos y banquetes, bien sea en eventos de mañana, tarde, o el día completo.

Funciones:

  • Actividades derivadas del puesto de sala.

Requisitos:

  • Formación Profesional Grado Superior.
  • Experiencia de 2 años en posición similar.
  • Valorable inglés alto y otros idiomas.
  • Disponibilidad de incorporación inmediata.

INTERESADOS:

CV ACTUALIZADO A: cv@ysondos.com

ASUNTO DEL MAIL: CAMARERO/A EXTRAS RESTAURANTE HOTEL SANTANDER

Application Deadline: July 1, 2019

3033 YSD COCINEROS/AS EXTRAS NOVIEMBRE-DICIEMBRE

  • Full Time
  • CANTABRIA
  • No. of Vacancies: 2
  • Experience: 1 - 3 Year
  • Posted 9 months ago

Descripción:

Se requiere cocinero/a para hotel de referencia en Santander con al menos 3 años de experiencia en posición similar.

Funciones:

  • Actividades derivadas del puesto de cocina.

Requisitos:

  • Formación Profesional Grado Superior- Hostelería y Turismo.
  • Experiencia de al menos 3 años en posición similar.
  • Valorable estar en posesión de certificado de higiene y alergias alimentarias.
  • Valorable estar en posesión del carnet de manipulador de alimentos.

INTERESADOS ENVIAR CV A : cv@ysondos.com

Application Deadline: January 20, 2019

3032 YSD CAMARERO/A EXTRAS NOVIEMBRE-DICIEMBRE

  • Full Time
  • CANTABRIA
  • No. of Vacancies: 3
  • Experience: 1 - 3 Year
  • Posted 9 months ago

Descripción:

Se requiere camarero/a para hotel de referencia en Santander con al menos 3 años de experiencia en posición similar.

Funciones:

  • Actividades derivadas del puesto de sala.

Requisitos:

  • Formación Profesional Grado Superior.
  • Experiencia de 3 años en posición similar.
  • Valorable inglés alto y otros idiomas.
  • Disponibilidad de incorporación inmediata.

INTERESADOS, ENVIAR CV A: cv@ysondos.com

Application Deadline: January 20, 2019

3023 YSD CAMARERO/A HOTEL SANTANDER

  • Full Time
  • SANTANDER
  • No. of Vacancies: 1
  • Experience: 1 - 3 Year
  • Posted 10 months ago

Descripción:

Se requiere camarero/a para hotel de referencia en Santander con al menos 3 años de experiencia en posición similar.

Funciones:

  • Actividades derivadas del puesto de sala.

Requisitos:

  • Formación Profesional Grado Superior.
  • Experiencia de 3 años en posición similar.
  • Valorable inglés alto y otros idiomas.
  • Disponibilidad de incorporación inmediata.

DURACIÓN ESTIMADA: SEGÚN TEMPORADA/ ESTABLE

Application Deadline: July 1, 2019

3022 YSD COCINERO/A HOTEL SANTANDER

  • Full Time
  • SANTANDER
  • No. of Vacancies: 1
  • Experience: 1 - 3 Year
  • Posted 10 months ago

Descripción:

Se requiere cocinero/a para hotel de referencia en Santander con al menos 3 años de experiencia en posición similar.

Funciones:

  • Actividades derivadas del puesto de cocina.

Requisitos:

  • Formación Profesional Grado Superior- Hostelería y Turismo.
  • Experiencia de al menos 3 años en posición similar.
  • Valorable estar en posesión de certificado de higiene y alergias alimentarias.
  • Valorable estar en posesión del carnet de manipulador de alimentos

DURACIÓN ESTIMADA: SEGÚN TEMPORADA/ ESTABLE

Application Deadline: July 1, 2019

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